Новости

Поскольку потребители стремятся сократить потребление углеводов, производители хлебобулочной продукции должны сделать хлеб более полезным, благодаря ярким цветам и национальным вкусам.

Для производителей молочной продукции специалисты компании «БАРГУС ТРЕЙД» разработали комплексные добавки, использование которых гарантирует качество конечного продукта, позволяет обеспечить минимальное влияние человеческого фактора и значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Вкусоароматическое впечатление зачастую более информативнее и убедительнее для покупателя, чем информация на этикетке и более доступное, чем слова. Производителям приходится обращаться за помощью к флейвористам. Не зря вкусовые и ароматические добавки являются одними из самых востребованных ингредиентов на мировом пищевом рынке.

Многие крупные производители майонеза предлагают сейчас на рынке продукцию с «чистой этикеткой». Оценивая данную тенденцию как долгосрочную, наша компания также стремится создать компоненты для таких продуктов.