Улучшитель хлебопекарный БАРГУС®-Пауэр 4170411
Для улучшения качества и ПРОДЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ недрожжевых сдобных изделий и бисквитов.
Если Вы решили купить Улучшитель хлебопекарный БАРГУС®-Пауэр 4170411 оптом или в розницу со склада в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Омске или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
Описание | Рекомендуется использовать для улучшения качества и продления недрожжевых сдобных изделий, например, кексов, куличей, маффинов, масляных бисквитов, пирогов. Придает мягкость и нежность мякишу готовых изделий, продлевает срок сохранения свежести изделий после выпечки, способствует образованию более нежной пористой структуры готовых изделий. |
Назначение | Для сдобных недрожжевых изделий, таких как кексы, маффины, масляные бисквиты, пироги, куличи. |
Отрасли применения | Мукомольная промышленность, Хлебобулочные изделия |
Дозировка, % к муке | 0,75 - 1,25 к массе теста |
Упаковка | Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг. |
Условия хранения | В оригинальной упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
Срок хранения | 12 месяцев при соблюдении рекомендуемых условий хранения. |
Производитель | ООО «БАРГУС продакшн». |