Пекарский порошок Good Baker® «Медиум»
Пекарский порошок для изделий, при производстве которых необходимо умеренное количество выделяемого углекислого газа и длительный период выпечки. Применение: печенье сахарное, сдобное, бисквиты, бисквитные рулеты, кексы «Маффин», пряники, песочный корж – основа для торта.
Если Вы решили купить Пекарский порошок Good Baker® «Медиум» оптом со склада в Санкт-Петербурге, Москве или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Описание | Пекарский порошок «Медиум» представляет собой разрыхлитель для производства мучных кондитерских изделий. Проявляет максимальную газообразующую способность в процессе выпечки, что позволяет наиболее полно использовать углекислый газ для разрыхления изделий. Для изделий, требующих умеренного количества выделяемого газа и длительного периода выпечки. |
| Назначение | Для бисквитов, рулетов, кексов, печенья, пряников, вафель, блинов и оладьев. |
| Отрасли применения | Кондитерские изделия |
| Упаковка | Многослойный бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг. |
| Условия хранения | Хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Срок хранения | 12 месяцев. |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн». |