Купить заварной крем без растительных жиров «Ванильный» оптом
Предлагаем к поставке смесь для приготовления ванильного заварного крема без растительных жиров . Купить сухие смеси для заварного крема вы можете как в наших офисах так и у наших дилеров.
Смесь для приготовления заварного крема изготовлена из сухого молока и не содержит в своем составе растительных жиров. Смесь подходит для приготовления заварных кремов холодным и горячим способом.
Creamentino® 5К40101 отлично подойдет для украшения тортов, пирожных, сдобных и слоеных изделий. Его можно использовать в качестве начинок и прослоек, а также в сочетании с масляным кремом, сливками и другими начинками.
Смесь для заварных кремов Creamentino® 5К40101 проста в изготовлении, имеет устойчивый ванильный вкус. Заварные крема приготовленные на смеси Creamentino® 5К40101 имеют однообразную желеобразную консистенцию, устойчивы к замораживанию и термической обработке.
Если Вы решили купить Смесь Creamentino® 5К40101 для заварного крема «Ванильная» оптом со склада в Санкт-Петербурге, Москве или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Описание | Смесь на основе сухого молока, не содержит растительных жиров. Подходит для приготовления заварных кремов холодным и горячим способом. Для приготовления заварного крема смесь смешивается с водой комнатной температуры и взбивается сначала на низкой, а потом на высокой скорости в течение 3-5 минут. Крем готовится быстро, без подогрева. Готовый крем имеет нежный ванильный вкус, однородную желеобразную консистенцию. Используется для украшения тортов, пирожных, сдобных и слоеных изделий, может использоваться в качестве начинок и прослоек. Хорошо смешивается со сливками, масляным кремом и другими начинками. Крем устойчив к замораживанию и термической обработке. |
| Назначение | Для приготовления заварных кремов |
| Отрасли применения | Кондитерская промышленность |
| Упаковка | Бумажный мешок с п/э вкладышем, 25 кг |
| Условия хранения | Хранить в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 % |
| Срок хранения | 12 месяцев |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн» |