Смесь для глазирования Dorte®
Сухой порошок с нейтральным вкусом, готовый к использованию. Является превосходной экономичной альтернативой яичной смазке, раствор стабилен в течение нескольких часов без потери стабильности и запаха, уменьшает риск микробиологической обсемененности продуктов.
Если Вы решили купить Смесь для глазирования Dorte® оптом со склада в Санкт-Петербурге, Москве или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Назначение | Смесь предназначена для придания глянцевой поверхности хлебобулочным, слоеным изделиям, печенью и другим подобным продуктам |
| Отрасли применения | Кондитерские изделия, Хлебобулочные изделия, Кондитерская промышленность, Хлебопекарная промышленность |
| Упаковка | Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем массой до 25 кг |
| Срок хранения | 12 месяцев при хранении в закрытых пакетах в сухом прохладном месте |
| Производитель | ООО «БАРГУС продакшн» |