Сухая начинка Dolcemix® Cream «Маковая»
Сухая начинка Dolcemix® Cream «Маковая» — идеально подходит для приготовления рулетов, пирогов, булочек и другой сладкой выпечки. Правильно приготовленная начинка не рассыпается и имеет однородную консистенцию.
Преимущества:
Срок годности: не более 9 месяцев.
Рекомендации по использованию: 1 кг сухой смеси развести 0,75 кг воды температурой 10°С - 80°С, тщательно перемешать. Начинка должна стабилизироваться в течении 10 минут.
Такая начинка станет отличным дополнением к домашней выпечке, придавая ей неповторимый вкус и аромат, знакомый с детства.
Преимущества:
- Полностью готова к использованию. Просто добавьте воды.
- Термостабильна. Выдерживает высокие температуры до 210°С в течение 20 минут.
- Отлично выдерживает цикл заморозки и дефростации. Также выдерживает процесс шоковой заморозки.
- Длительный срок хранения. 9 месяцев даже при комнатной температуре.
- Гомогенная консистенция. Подходит для механического дозирования и ручного применения.
- Не кипит, не впитывается в изделие, не растекается.
- После выпечки сохраняет вкус и цвет.
- Белки: 9,5 г
- Жиры: 18,9 г
- Углеводы: 61,9 г
- Энергетическая ценность: 440 кКал/1844 кДж
Срок годности: не более 9 месяцев.
Рекомендации по использованию: 1 кг сухой смеси развести 0,75 кг воды температурой 10°С - 80°С, тщательно перемешать. Начинка должна стабилизироваться в течении 10 минут.
Такая начинка станет отличным дополнением к домашней выпечке, придавая ей неповторимый вкус и аромат, знакомый с детства.
Если Вы решили купить Сухая начинка Dolcemix® Cream «Маковая» оптом со склада в Санкт-Петербурге, Москве или Алматы, позвоните в наш отдел продаж.
| Описание | Сухая смесь с высоким содержанием мака в готовом виде, обладающая однородной консистенцией, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. |
| Отрасли применения | Кондитерские изделия, Кондитерская промышленность |